Tilapia filet b/s IQF 5–7 to wysokiej jakości produkt dostępny w ofercie PW Waldi, przeznaczony dla gastronomii oraz klientów biznesowych. Filety są pozbawione skóry i ości, a dzięki technologii IQF zachowują swoją strukturę oraz właściwości podczas obróbki.
Produkt wyróżnia się brakiem dodatków chemicznych oraz stabilną jakością. Po przygotowaniu filety nie rozpadają się, zachowują zwartą strukturę mięsa i nie wydzielają nadmiaru wody.
Tilapia filet – przepis (patelnia)
Prosty sposób przygotowania tilapii, idealny dla gastronomii oraz kuchni domowej.
Składniki:
- filet z tilapii b/s IQF 5–7,
- sól i pieprz,
- mąka pszenna (opcjonalnie panierka),
- olej do smażenia,
- cytryna,
- świeże zioła (np. pietruszka).
Sposób przygotowania:
- Filety rozmrozić w warunkach chłodniczych.
- Osuszyć papierowym ręcznikiem.
- Doprawić solą i pieprzem.
- Opcjonalnie obtoczyć w mące lub panierce.
- Smażyć na rozgrzanym oleju przez ok. 3–4 minuty z każdej strony.
- Podawać z cytryną i dodatkami.
Dlaczego warto wybrać tilapię filet b/s IQF?
- filety nie rozpadają się podczas smażenia,
- ryba jest delikatna i ma zwartą strukturę mięsa,
- brak wycieków wody podczas obróbki,
- produkt bez dodatków chemicznych,
- powtarzalna jakość – idealna dla gastronomii.
Tilapia dla gastronomii i hurtowni
Tilapia filet b/s IQF to produkt wygodny w użyciu, który pozwala na szybkie przygotowanie potraw przy zachowaniu wysokiej jakości. Dzięki stabilnej strukturze mięsa sprawdza się zarówno w restauracjach, jak i w cateringu oraz przetwórstwie.
Zobacz również inne produkty:
ryby mrożone i owoce morza.
Kontakt i zamówienia
Jeżeli interesuje Cię tilapia filet b/s IQF 5–7, skontaktuj się z nami poprzez zakładkę
kontakt i zapytaj o dostępność produktu.
